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第五届宁德市茶王赛秋季评比活动落下帷幕

资讯概述:


     11月30日,宁德市茶业管理局举办第五届茶王赛秋季评比活动。此次秋季评比主要针对乌龙茶和花茶。评比当日,省、市级以上茶叶审评专家组成鉴评专家组,对9个县(市、区)选送的59个茶样进行专业评选,经过激烈的角逐,最终评选出茉莉花茶和乌龙茶“茶王”各一个和名优茶奖若干个。


  宁德市茶业管理局局长郑云锡告诉记者,为了评比更加公正、公平,大赛制定了严格的参评要求。每个参评的茶样必须在外包装上粘贴相关县(市、区)茶业局盖章的封条,以确保样品是该企业生产且有一定的数量;送样产品在企业的生产量必须达到100斤以上,茶样由各县(市、区)茶业局负责监督随机抽取等。同时,由鉴评专家组评选出的茶样还将送卫生质检部门检测,争取做到严密、专业的评审。

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